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肇庆:四会市残联举办残疾人烹饪培训班

来源: 四会市残联    发布时间:2015-12-04


图为市残联副理事长江国洪在开班仪式上发表讲话

为做好我市残疾人职业技能培训工作,提高我市残疾人的综合素质和能力,改善我市残疾人就业条件,2015年12月1日上午,肇庆四会市残联在该市新茶香园山庄举办残疾人烹饪培训班。该市残联副理事长江国洪及有关工作人员和来自全市13个各镇(街道)的25名残疾学员参加了开班仪式。

在开班仪式上,江国洪副理事长指出,上级残联及我市对残疾人培训工作高度重视,出台了相关的优惠政策,希望培训班学员要充分把握此次学习的机会,做到专心听讲,用心思考,学有所获。同时,要求学员们服从培训安排,学好培训课程,遵守学习纪律,学到一技之长,为今后就业、创业奠定基础。

据了解,本次培训班为期10天,由新茶香园山庄负责人钟隆强和专业厨师为学员授课,培训内容为茶油鸡烧腊制作等,培训过程中采取理论与实践相结合方式。培训结束后由新茶香园山庄负责人对学员们进行实践操作考试。通过培训,帮助残疾人掌握一定的烹饪技能,拓宽其就业渠道,使其能够融入社会,自主创业,勤劳致富。